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Guide de l'amateur de l'huile d'olive 2014 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs)

Jean-Paul Labourdette, Collectif, Dominique Auzias

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Guide de l'amateur de l'huile d'olive 2014 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Bien plus qu’une matière grasse, l’huile d’olive est un nectar, un grand cru, qui s’inscrit dans un terroir, une culture du bien vivre. De secrets de fabrication en secrets de dégustation, vous saurez tout des bienfaits de ce jus de fruit millénaire utilisé aussi bien en cuisine qu’en cosmétique, vous visiterez des adresses de producteurs, petits et grands, mais toujours passionnés, vous dînerez dans de belles maisons aux recettes bien huilées, et vous vous promènerez sur ces marchés où se négocient les meilleures huiles du soleil.

Editeur

Petit Futé

Langue

Français

Pages

552

Taille

13.4 MB

Date de parution

05/11/2013

EAN

9782746976269

Catégories

Loisirs & pratique, Voyages