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Guide de l'amateur de l'huile d'olive 2016-2017 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs)

Dominique Auzias, Collectif, Jean-Paul Labourdette

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Guide de l'amateur de l'huile d'olive 2016-2017 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Bien plus qu’une matière grasse, l’huile d’olive est un nectar, un grand cru, qui s’inscrit dans un terroir, une culture du bien vivre. De secrets de fabrication en secrets de dégustation, vous saurez tout des bienfaits de ce jus de fruit millénaire utilisé aussi bien en cuisine qu’en cosmétique, vous visiterez des adresses de producteurs, petits et grands, mais toujours passionnés, vous dînerez dans de belles maisons aux recettes bien huilées, et vous vous promènerez sur ces marchés où se négocient les meilleures huiles du soleil.

Editeur

Petit Futé

Langue

Français

Pages

366

Taille

12.3 MB

Date de parution

09/05/2016

EAN

9791033103653

Catégories

Loisirs & pratique, Voyages