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Le parfum - « Que sais-je ? » n° 1888

Jean-Claude Ellena

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Les parfums répondent aux modes, sont le reflet d’une époque, la transcendent parfois. Ils sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises. Ils représentent un marché international de plusieurs milliards d’euros. Ils sont surtout affaire de création.
À partir d’une palette de matières odorantes, Jean-Claude Ellena raconte comment fonctionne l’odorat et comment se compose un parfum. Il nous livre sa manière unique de créer une fragrance, de jouer avec nos souvenirs olfactifs pour rendre le parfum séducteur. À lire également en Que sais-je ?...
Sociologie des tendances, Guillaume Erner
La philosophie du corps, Michela Marzano

Editeur

Presses Universitaires de France

Langue

Français

Pages

85

Taille

1.27 MB

Date de parution

28/10/2015

EAN

9782130735137

Catégories

Histoire, Savoirs & cultures