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Gâteaux de Noël : Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Marie-Laure Tombini

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e délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d’apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d’épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.Et plus encore !

Editeur

Mango

Langue

Français

Pages

170

Taille

56.4 MB

Date de parution

19/10/2018

EAN

9782317021343

Catégories

Cuisine, Loisirs & pratique

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