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Spiruline : Bienfaits et recettes d'un aliment incroyable

Emmanuelle Levesque, Fanny Parise

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Produit aux mille vertus, source exceptionnelle de protéines, antioxydant, boosteur des défenses immunitaires… la spiruline est un ingrédient incroyable ! Pourtant, si on la trouve aujourd’hui très facilement, et bien que consommée depuis des millénaires, elle demeure encore méconnue. Partez à la découverte de ce produit hors du commun grâce à ce livre construit en 3 parties :
— une première partie pour comprendre les bienfaits de la spiruline. À qui s’adresse-t-elle ? Comment la choisir et la consommer ? Les précautions à connaître, etc. ; :
— une deuxième partie proposant 45 recettes faciles et équilibrées à base de spiruline, pour tous les repas de la journée ; :
— une troisième partie, présentée comme un cahier pratique illustré, pour cultiver de la spiruline fraîche chez soi.Un véritable GUIDE ULTRACOMPLET à l’usage de tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en se régalant !

Editeur

Mango

Langue

Français

Pages

124

Taille

21.1 MB

Date de parution

12/08/2019

EAN

9782317024153

Catégories

Cuisine, Loisirs & pratique