Extrait : "Il y avait une fois, au petit pays de Guebwiller, en Alsace, une famille Schwartz qui était bien honnête, et qui fournissait des Alsaciens à l'univers entier. Les Alsaciens sont généralement bien vus dans le monde et la famille Schwartz, soit sur commande, soit d'office, plaçait ses petits avec faveur."