La palme des controverses : Palmier à huile et enjeux de développement

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La palme des controverses : Palmier à huile et enjeux de développement

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Rival Alain

Levang Patrice

Le développement rapide de la culture du palmier à huile alimente de nombreuses questions de société : biodiversité, déforestation, malbouffe, etc. Comment une même culture peut-elle être considérée comme une plante miracle par les agro-industries du Nord et les planteurs au Sud et comme une menace écologique majeure par les organisations non gouve... More

Publisher Quae

Language French

Pages 85

Published

Size 1.99 MB