El gran libro de la cocina española

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El gran libro de la cocina española

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Ana Maria Calera

La cocina española es amplia, variada y además riquísima y sana, pero, ¿cómo preparar estos platos de una manera sencilla y económica? A veces se nos presentan problemas que nos ocasionan una pérdida de tiempo y que, en cambio, son muy fáciles de solucionar; por ejemplo: ¿cómo evitar que la mayonesa se corte?, o ¿cómo saber si el pescado es fresco?... More

Publisher De Vecchi

Language Spanish; castilian

Pages 334

Published February 21, 2013

Size 1.32 MB