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Faire sa bière : Guide pratique à l'usage des brasseurs débutants

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Jacques Portabry

Jean-Baptiste Naje

Faire sa bière chez soi ? C'est possible, et même facile ! Ce livre pratique guidera le lecteur pour fabriquer sa propre bière selon trois méthodes de difficulté croissante : avec un kit tout en un, avec de l'extrait de malts bruts, et avec la méthode "tout-grain". L'ouvrage détaille toutes les étapes à suivre et les précautions à prendre p... Plus

Éditeur Eyrolles

Langue Français

Pages 114

Publié 17 mai 2018

Taille 13.2 MB