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Pâtisseries japonaises : Recettes, infos et techniques en pas à pas

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Kié Laure

Tour à tour traditionnelle, raffinée, poétique, moderne et simple, la pâtisserie japonaise a de multiples facettes et rassemble des merveilles délicieuses et faciles à réaliser. Moshi, daifuku, dorayaki, anpan, mais aussi tiramisu, macarons et truffes au matcha, cheesecake et éclairs au sésame... apprenez à réaliser les meilleures pâtisseries japon... Plus

Éditeur Mango

Langue Français

Pages 112

Publié 24 octobre 2018

Taille 79.9 MB