Embarquement immédiat pour un voyage gourmand au coeur des Etats-Unis ! 50 recettes faciles et familiales : American Breakfast, New-York cheesecake, Chicago Caesar salad, Avocado pie, T-Bone steak, Gingerbread men, Ketchup Maison, Cocktail Manhattan...

Le meilleur de la cuisine américaine, en 50 recettes, pour combattre les idées reçues. Culture et tradition culinaire à la portée de tous !