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Saveurs des îles

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Béatrice Comte-Montané

Sa terre natale de Madagascar, B. Comte-Montaner l’a au cœur, à la mémoire… et sur le bout de la langue. Ses épices, ses odeurs, ses piments ne l’ont ainsi jamais quittée, au point qu’elle a cultivé, en dépit de son éloignement de l’île, toute une tradition culinaire malgache. Elle en tire aujourd’hui un livre de recettes généreux et appétissant qu... Plus

Éditeur Société des écrivains

Langue Français

Pages 116

Publié

Taille 12.4 MB

Commentaire (1)

Mohamed Mkazi

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