Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ?

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Author: Jean-Claude Pernollet

Publisher Quae

« L'opinion publique préfère toujours un mensonge simple à une vérité complexe ». Constatant que la phrase d’Alexis de Tocqueville s’applique tout particulièrement aux plantes génétiquement modifiées (PGM), l’Académie d’agriculture de France a souhaité apporter des points de vue mesurés sur le sujet. Un débat s’ouvre ici à partir de questions-clés identifiées par un collectif de scientifiques, agronomes, économistes et sociologues. Pourquoi et comment développe-t-on des PGM ? Quels sont leurs bénéfices ? Leurs effets sur la santé animale et humaine ? La culture des PGM a-t-elle sur l’environnement des effets différents de ceux des cultures traditionnelles ? PGM et cultures non trans...

Language

French


Pages

81


Published

February 12, 2015


Size

994 kB


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Comment (1)

Bonjour.. En fait très ambigu et Ç une des raisons pour lesquelles je ne prends pas l'offre.
Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ?
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